Über uns

Willkommen in der Babas Büezer Beiz — dem Gasthaus Löwen im idyllischen Siglistorf. Hinter diesem Namen steckt eine einfache, aber herzliche Überzeugung: Unsere Gäste sollen sich hier so wohlfühlen wie zu Hause — oder besser.

Wir sind ein eingespieltes Team, das die Gastfreundschaft im Blut hat. Vom herzlichen Service im Gastraum bis hin zu unserer Küchencrew, die mit Können und Leidenschaft am Herd steht – wir ziehen alle am gleichen Strang.

In der Küche steht Francisco, ein talentierter Koch aus Portugal, der mit Können und Leidenschaft das umsetzt, was wir gemeinsam entwickeln. Unsere Speisekarten entstehen im Dialog — von der klassischen Schweizer Küche mit österreichischen Einflüssen bis hin zu Spezialitäten aus Franciscos Heimat, wie der legendären «Francesinha». Auch kulinarische Abstecher nach Südostasien gehören zum festen Repertoire.

«Das Gasthaus Löwen ist für uns mehr als ein Restaurant — es ist ein Treffpunkt. Für die Dorfgemeinschaft von Siglistorf und Umgebung, für Stammgäste und Neugierige, für alle, die einfach einen guten Tisch und ein ehrliches Gespräch schätzen.»

Ob Stammtisch, Familienessen oder ein ruhiges Mittagsmenü — hier ist jeder willkommen. In den wärmeren Monaten lädt die überdachte Terrasse zum Verweilen ein. Die blaue Markise, die Korbstühle, die Granittische — ein Fleck, an dem die Zeit ein bisschen langsamer vergeht.